Sımışka özellikle Kars’ta ve Doğu illerinde çekirdek için kullanılan terimdir. Şehirlerde yenilen çekirdeğe göre daha iri ve uzundur. Kars Siyah Çekirdeği özellikle Kars yöresinde çok tüketilir. Kavrulmuş ve çiğ olarak tüketilen bir üründür.
Yalnızca bu ürünü satın alan oturum açmış müşteriler yorum yazabilir.
Benzer Ürünler
Eskiden köylerin makarna yerine tükettikleri sağlıklı bir ürün olan erişte günümüzde fabrikalarda da yapılmaktadır. Ancak köy buğdayının öğütülmesiyle elde edilen undan yapılan erişteler daha lezzetli ve daha çok sevilmektedir. Köy koşullarında yapılan eriştenin tadı bir başkadır.
Çerez Tatlısı Çeşitleri Antep fıstığı, Ceviz, Badem ve Yer fıstığının biraraya oluşan çerez tatlısı size enerji kaynağı olabilecek en güzel tatlı seçeneklerinden biridir. En kaliteli ve doğal çerezler kullanılarak hazırlanan çerez tatlısını kaşıklayarak yiyebilirsiniz.
Malatya bölgesinde yetişen kayısıların, tamamen doğal yöntemlerle kurutulmuştur. Böylece tadına doyamayacağınız bu lezzet, sağlığınıza yararlı çok sayıda besin değeri bulundurur. İçeriğinde A, C vitamini ile demir, fosfor, potasyum, kalsiyum mineralleri barındırmaktadır.
Yöresel ürünümüz olan Cevizli Sucuk (Köme) hiç bir katkı maddesi ve şeker içermemektedir. İçerisinde bulunan üzüm şırası ve ceviz ile birlikte lezzetli ve bir o kadar Sağlıklı bir yiyecek olup, tatlı niyetine tüketebilirsiniz.
Helva, Türk mutfağında gün içerisinde en çok tüketilen ürünler arasında yer alır. İnsan sağlığına önemli katkı sağlayan helvanın neleri içerdiği, eşsiz lezzetinin hangi geleneksel yapım aşamalarına dayandığı her zaman merak konusu olmuştur.
Helva, Türk mutfağında gün içerisinde en çok tüketilen ürünler arasında yer alır. İnsan sağlığına önemli katkı sağlayan helvanın neleri içerdiği, eşsiz lezzetinin hangi geleneksel yapım aşamalarına dayandığı her zaman merak konusu olmuştur.
Kars ketesi özellikle Kars ve yöresinde ev hanımlarınca yapılan sofraların vazgeçilmez bir hamur işidir. Yapımı oldukça zahmetli olan bu lezzet için genellikle ev hanımları bir araya gelerek imece usulü ile keteyi pişirirler. Tatlı (şekerli) ve tuzlu olmak üzere iki çeşidi vardır.
Kars ketesi özellikle Kars ve yöresinde ev hanımlarınca yapılan sofraların vazgeçilmez bir hamur işidir. Yapımı oldukça zahmetli olan bu lezzet için genellikle ev hanımları bir araya gelerek imece usulü ile keteyi pişirirler. Tatlı (şekerli) ve tuzlu olmak üzere iki çeşidi vardır.
Yüksek oranda A, D, K, E ve B grubu vitaminlerini içerir. Vücudun günlük vitamin ihtiyacının büyük bölümünü karşılar.
Vücudun hormon seviyesini dengelemeye yardımcı olur.
İçerdiği yüksek oranda çinko sayesinde iktidarsızlık sorunu yaşayanlar için ideal bir gıdadır. Çinko büyüme, cinsel gelişme ve üreme için önemli bir mineraldir.
Yağda eriyen vitaminlerin vücut tarafından çok daha verimli şekilde kullanılmasına yardımcı olur.
Soğuk havalarda vücut ısısının korunmasına yardımcı olur.
Yapılan son araştırmalar kansere yakalanma riskini azalttığını kanıtladı.
Vücudun su dengesini korumaya yardımcı olur.
İçerdiği yüksek oranda kalsiyum sayesinde diş, kemik ve tırnak sağlığını korur.
Helva, Türk mutfağında gün içerisinde en çok tüketilen ürünler arasında yer alır. İnsan sağlığına önemli katkı sağlayan helvanın neleri içerdiği, eşsiz lezzetinin hangi geleneksel yapım aşamalarına dayandığı her zaman merak konusu olmuştur.
Yorumlar
Henüz inceleme yok.