Evelik Otu (400 Gr)
₺150,00
Evelik otu, Rumex patientia adıyla bilinen, genellikle nemli bölgelerde yetişen bir bitki türüdür. Bu bitkinin yeşil yaprakları yenilebilir ve hafif ekşimsi bir tada sahiptir. Yaprakları taze veya pişirilmiş olarak kullanılır ve salatalarda, yemeklerde veya çorbada tercih edilir. Aynı zamanda geleneksel tıpta bazı sindirim sorunlarını hafifletmek amacıyla kullanılabilir. Evelik otu, hem yemeklerde hem de şifalı bitkilerde kullanımıyla bilinir ve farklı tatlar arayanlar için ilginç bir seçenektir.
Stokta yok
Evelik otu, bilimsel adıyla “Rumex patientia,” turpgiller (Polygonaceae) familyasına ait bir bitki türüdür. Genellikle yüksek ve kalın sapları olan, büyük yeşil yaprakları olan bir bitkidir. Evelik otu, genellikle ırmak kenarları, dere yatakları ve nemli topraklarda yetişir.
Bu bitkinin yaprakları, taze veya pişirilmiş olarak tüketilen yenilebilir bir kısmını oluşturur. Yaprakları genellikle salata, çorba veya yemeklerde kullanılır. Evelik otunun hafif ekşimsi bir tadı vardır ve yeşil yapraklarının pişirildiğinde yumuşak bir dokusu olur.
Ayrıca, evelik otunun geleneksel olarak bazı tıbbi amaçlar için kullanıldığı bilinir. Özellikle sindirim rahatsızlıklarını hafifletmek amacıyla çeşitli doğal ilaçlarda kullanılabilir.
Evelik otu, hem yemeklerde hem de şifalı bitkilerle ilgilenenler için önemli bir bitki türüdür.
Yalnızca bu ürünü satın alan oturum açmış müşteriler yorum yazabilir.
Benzer Ürünler
Kars ketesi özellikle Kars ve yöresinde ev hanımlarınca yapılan sofraların vazgeçilmez bir hamur işidir. Yapımı oldukça zahmetli olan bu lezzet için genellikle ev hanımları bir araya gelerek imece usulü ile keteyi pişirirler. Tatlı (şekerli) ve tuzlu olmak üzere iki çeşidi vardır.
Helva, Türk mutfağında gün içerisinde en çok tüketilen ürünler arasında yer alır. İnsan sağlığına önemli katkı sağlayan helvanın neleri içerdiği, eşsiz lezzetinin hangi geleneksel yapım aşamalarına dayandığı her zaman merak konusu olmuştur.
Erzincan Tipi Küp Şeker: Geleneksel Bir Tatlı Lezzeti
Erzincan tipi küp şeker, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. Erzincan iline özgü bu geleneksel tatlı, özel malzemelerin ustaca harmanlanmasıyla yapılır. Renkli ve aromalı bu tatlı, özel günlerde ve kutlamalarda tercih edilen bir atıştırmalıktır. Erzincan’ın tatlı gizemini keşfedin!
Trabzon hurması kurusu, özellikle Karadeniz Bölgesi’nde, özellikle de Trabzon ilinde yetişen ve ünlü olan Trabzon hurması (Diospyros lotus) meyvesinin kurutularak tüketilmeye hazır hale getirilmiş formudur. Bu meyve, Trabzon’un iklimi ve toprak özellikleri nedeniyle özgün bir lezzet profiline sahiptir.
Stokta yok
Ceviz, genellikle besleyici bir içe sahip olan ve sağlığa birçok fayda sağlayan bir meyve olarak bilinir. İç kabuk, çekirdek ve yağ içeriğiyle dikkat çeker. İçerdiği omega-3 yağ asitleri, antioksidanlar, protein ve diğer besin maddeleri nedeniyle insan sağlığına çeşitli katkılarda bulunabilir. Ceviz aynı zamanda lif, magnezyum, fosfor ve B vitaminleri gibi önemli besinleri de içerir.
Helva, Türk mutfağında gün içerisinde en çok tüketilen ürünler arasında yer alır. İnsan sağlığına önemli katkı sağlayan helvanın neleri içerdiği, eşsiz lezzetinin hangi geleneksel yapım aşamalarına dayandığı her zaman merak konusu olmuştur.
Ahmedi çay, dünya genelinde en popüler ve sevilen çay türlerinden biridir. Çay bitkisinin yapraklarından elde edilen bu içecek, karakteristik koyu kırmızımsı-kehribar rengi ve zengin aromasıyla tanınır. Yapım sürecinde yapraklar önce solmuş, ardından oksidasyona tabi tutularak benzersiz lezzetler kazanır.
Kars yöresinin meşhur ayçekirdeği diğer adı ile sımışka olarak bilinir. Kars çekirdeği taze kavrulur ve paketlenerek gönderilir. En lezzetli Kars sımışkasını sizlerin lezzetine sunulur.
Kars ketesi özellikle Kars ve yöresinde ev hanımlarınca yapılan sofraların vazgeçilmez bir hamur işidir. Yapımı oldukça zahmetli olan bu lezzet için genellikle ev hanımları bir araya gelerek imece usulü ile keteyi pişirirler. Tatlı (şekerli) ve tuzlu olmak üzere iki çeşidi vardır.
Yöresel ürünümüz olan Cevizli Sucuk (Köme) hiç bir katkı maddesi ve şeker içermemektedir. İçerisinde bulunan üzüm şırası ve ceviz ile birlikte lezzetli ve bir o kadar Sağlıklı bir yiyecek olup, tatlı niyetine tüketebilirsiniz.
Helva, Türk mutfağında gün içerisinde en çok tüketilen ürünler arasında yer alır. İnsan sağlığına önemli katkı sağlayan helvanın neleri içerdiği, eşsiz lezzetinin hangi geleneksel yapım aşamalarına dayandığı her zaman merak konusu olmuştur.
Yüksek oranda A, D, K, E ve B grubu vitaminlerini içerir. Vücudun günlük vitamin ihtiyacının büyük bölümünü karşılar.
Vücudun hormon seviyesini dengelemeye yardımcı olur.
İçerdiği yüksek oranda çinko sayesinde iktidarsızlık sorunu yaşayanlar için ideal bir gıdadır. Çinko büyüme, cinsel gelişme ve üreme için önemli bir mineraldir.
Yağda eriyen vitaminlerin vücut tarafından çok daha verimli şekilde kullanılmasına yardımcı olur.
Soğuk havalarda vücut ısısının korunmasına yardımcı olur.
Yapılan son araştırmalar kansere yakalanma riskini azalttığını kanıtladı.
Vücudun su dengesini korumaya yardımcı olur.
İçerdiği yüksek oranda kalsiyum sayesinde diş, kemik ve tırnak sağlığını korur.
Yorumlar
Henüz inceleme yok.