Diğer Ürünler Ücretli Gönderim Sınıfı
-
2 Yıllık Mahsen Eski Kaşar (11-12 Kg) ₺2.280,00Mahzen Kars Eski Kaşar Peyniri, olgunlaştırılma işlemini 6 ay daha fazla tamamlaya eski kaşar peynirleri statüsünde bulunur. En belirgin özellikleri kabuğunun grimsi ve renginin daha sarımtırak oluşudur
-
Ayçekirdeği (Sımışka 1 Kg) ₺65,00
Kars yöresinin meşhur ayçekirdeği diğer adı ile sımışka olarak bilinir. Kars çekirdeği taze kavrulur ve paketlenerek gönderilir. En lezzetli Kars sımışkasını sizlerin lezzetine sunulur.
-
Ballı Keçiboynuzu Özü (640 Gr) ₺80,00
Besleyici değeri oldukça yüksek olan keçiboynuzu, genellikle Akdeniz ikliminde yetişen bir meyvedir. İçerisinde bulunan vitamin ve bileşenler nedeniyle güçlü bir besin kaynağıdır. Bal ile tatlandırılmış keçiboynuzu tohumlarından elde edilmiştir.
-
Blok Kaşar Peyniri (1 Kg) ₺165,00
Blok Taze Kaşar Peyniri, dikdörtgen bir şekle sahip olmasından dolayı sıklıkla tost yapımında kullanılmaktadır. Bunun dışında tüm taze kaşar peynirlerinde olduğu gibi kahvaltılarda da tüketilebilir
-
Çerez Tatlısı (720 Gr) ₺70,00
Çerez Tatlısı Çeşitleri Antep fıstığı, Ceviz, Badem ve Yer fıstığının biraraya oluşan çerez tatlısı size enerji kaynağı olabilecek en güzel tatlı seçeneklerinden biridir. En kaliteli ve doğal çerezler kullanılarak hazırlanan çerez tatlısını kaşıklayarak yiyebilirsiniz.
Stokta yok
-
Cevizli Sucuk (Köme 1 Kg) ₺130,00
Yöresel ürünümüz olan Cevizli Sucuk (Köme) hiç bir katkı maddesi ve şeker içermemektedir. İçerisinde bulunan üzüm şırası ve ceviz ile birlikte lezzetli ve bir o kadar Sağlıklı bir yiyecek olup, tatlı niyetine tüketebilirsiniz.
-
Deri Koyun Tulum Peyniri (2.000 – 2.500 Gr) ₺490,00
Yapımına beşinci, altıncı aylarda başlanan, dokuzuncu aylarda biten, tamamen Erzincan’ın yüksek rakımlı, 90-100 çeşit bitki zenginliğine sahip, temiz ve serin yaylalarındaki buz gibi soğuk sulardan beslenen, koyundan alınan sütten yapılmaktadır.
-
Dil Peyniri (1 Kg) ₺170,00Dil Peyniri, taze kaşar peynirleri içinde en yağlı olanlardan birisidir. Özellikle künefe yapımında kullanılan Dil Peyniri, kahvaltılarda da damak tadınızı şenlendirmek için sizlerle.
-
Dinlenmiş Orta Kaşar (1.800 – 1900 Gr) ₺310,00
Dinlenmiş Orta Kaşar Peyniri, kahvaltı denildiğinde akla ilk gelen peynir çeşitlerinden birisidir. Ağızda süt tadı bırakması ona ait belirgin özelliklerdendir.
-
Eski Kaşar Peyniri (1 Kg) ₺185,00Mahzen Kars Eski Kaşar Peyniri, olgunlaştırılma işlemini 6 ay daha fazla tamamlaya eski kaşar peynirleri statüsünde bulunur. En belirgin özellikleri kabuğunun grimsi ve renginin daha sarımtırak oluşudur
-
Eski Kaşar Peyniri (12 -12,7 Kg) ₺2.250,00
Kars eski kaşarı olarak da bilinen bu peynir sert biçimde olan peynir türleri arasında yerini alır. Taze kaşar peynirlerinden farkı ise Kars kaşarının birçok işlemden geçerek mayalandırılması ve dinlendirilmesiyle lezzet kazanmasıdır. Adeta yıllandıkça lezzeti artan bu peynir Kars kaşarı üreticileri tarafından verilen yoğun emekler sonrasında sofralara ulaşmaktadır.
-
Mahsen Eski Kaşar Peyniri 2 yıllık (1.400 – 1.500 Gr) ₺240,00
Mahsen Kars Eski Kaşar Peyniri üretmek oldukça meşakkatli bir iştir. Bu süreç altı ay ila 15 ay arasında bir süreyi kapsamaktadır. Üretim süreci yaklaşık bir hafta içerisinde elde edilirken bekletme süresi uzun bir süreyi kapsamaktadır.
Asıl lezzetine bekletme yani olgunlaştırılma süresi tamamlandıktan sonra kavuşur. 1 kilo mahzen peyniri elde edebilmek için yaklaşık 12 litre süte ihtiyaç vardır
-
Eski Kaşar Peyniri (2.300 – 2.500 Gr) ₺450,00
Mahzen Kars Eski Kaşar Peyniri, olgunlaştırılma işlemini 6 ay daha fazla tamamlaya eski kaşar peynirleri statüsünde bulunur. En belirgin özellikleri kabuğunun grimsi ve renginin daha sarımtırak oluşudur
-
Ev Yapımı Kara Dut Pekmezi (1 Kg) ₺120,00
Dut Pekmezi halen geleneksel yöntemlere bağlı kalınarak üretilmektedir. Yılın sadece belirli zamanlarında üretilen ve tüketimi ise tüm yıl süren pekmezimiz doğal ve katkısızdır.
-
Ev Yapımı Kara Dut Pekmezi (500 Gr) ₺70,00
Dut Pekmezi halen geleneksel yöntemlere bağlı kalınarak üretilmektedir. Yılın sadece belirli zamanlarında üretilen ve tüketimi ise tüm yıl süren pekmezimiz doğal ve katkısızdır.
-
Ev Yapımı Patlıcan Reçeli ₺75,00
Patlıcan bir gece önceden sönmüş kireç suyuna yatırılır. Ertesi gün kireçli sudan alınır. Birkaç yerinden delinerek zey konmuş suda kaynatılır. Tam pişmeden alınır. Sonra süzgece konularak biraz soğutulur.
-
Fıstıklı Pestil (1 Kg) ₺65,00
Antep fıstığı lezzetinden hoşlanıyorsanız ve pestil sizin için vazgeçilmez atıştırmalıklardan biri ise Antep fıstıklı pestil sarması tam size göre demektir! Çocuklarınıza da gönül rahatlığı ile ikram edebilirsiniz.
-
Göbek Kaşar Peyniri (1 Kg) ₺165,00
Göbek Kaşar Peyniri, 13 kiloluk tekerlek halinde olan bir taze kaşar peynirinin en ortasından alınan kısımla elde edilmektedir. Bu sebeple adı ‘Göbek yada Orta’ kaşar diye geçmektedir.
-
Göbek Kaşar Peyniri (500 Gr) ₺90,00
Göbek Kaşar Peyniri, 13 kiloluk tekerlek halinde olan bir taze kaşar peynirinin en ortasından alınan kısımla elde edilmektedir. Bu sebeple adı ‘Göbek yada Orta’ kaşar diye geçmektedir.
-
Göğermiş Çeçil Peyniri (1 Kg) ₺130,00
Göğermiş peynir, genellikle Kars yöresine ait küflü bir peynirdir. Göğermiş peynir, insan sağlığı açısından sayısız faydaya sahiptir. Elbette ki bu faydaların geçerli olabilmesi için hem bu peyniri bilen kişilerden almalı hem de hijyenik koşullarda üretmeliyiz.
